昨年、内輪で盛り上がったそば打ちを今年も行います！
「お蕎麦好きが高じて、そば打ちを始めた結果、先日お店を出しちゃいました！」 みたいな話が聞き（見）たくて、そんな方を含め募集しちゃいます( ´∀｀ )
そば打ち体験後、打ち立ておそばと揚げたての天ぷらを試食いたします。
- 開催日: 2024年9月29日（日）11:00～14:30
- 開催地: 甘利山グリーンロッジ
- お問合せ: 090‐8595‐6141 または amari.lodge01@gmail.com
- 参加料：おひとり2,000円（材料費として）
- 定 員：10名程度（おひとりから参加可、当日グループ分け）
そば打ちを教えていただくのは、全麺協 信州そばアカデミーにて4段位の認定を受けられております 本田穂広（すいひろ）さんです。そば打ちにかける思いは誰よりも高く、熱いご指導の下、教えていただけます。
なにせ、甘利山グリーンロッジは湧水をポンプアップして使用しており、 このお水が冷たくてそば打ちには最良の温度とか！？ そんなお水を使って作り上げたお蕎麦が美味すぎたので、一緒にご賞味できる機会を企画しました！
ぜひ皆様この機会を逃さないように！
◆お申込みフォーム
https://docs.google.com/forms/d/1w5WCq2AVJXa97Kd7NF10mvUB0nsg2JxjvqJku1OxxpI/edit